chickpeas | luciavimercati

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Feb 1, 2022

TRIS DI BRUSCHETTE INVERNALI / 3 WINTER BRUSCHETTAS

For English click here Eccovi 3 idee per bruschette con verdure invernali. Le dosi sono per 4 bruschette di ogni tipo. BRUSCHETTA AGLI...

Jan 18, 2022

ZUPPA DI ORZO E VERDURE / BARLEY AND VEGETABLE SOUP

For English click here 1 carota 1 gambo di sedano Mezzo porro Qualche gambo di catalogna 150 g di orzo 150 g fagioli borlotti già lessati...

Nov 1, 2021

ZUPPA DI TOPINAMBUR CON CECI NERI / CREAM OF JERUSALEM ARTICHOKES WITH BLACK CHICKPEAS

For English click here 500 g topinambur 1 patata 1 lattina di ceci neri - 250 g scolati** 1 litro brodo vegetale Rosmarino Sale Pepe...

Mar 1, 2021

FRITTELLE DI VERDURE / VEGETABLES FRITTERS

For English click here Quando ho studiato cucina macrobiotica alla Sana Gola di Milano ho appreso che durante la stagione fredda è utile...

Mar 1, 2020

PATATA DOLCE CON RIPIENO MEDITERRANEO / BAKED SWEET POTATO WITH MEDITERRANEAN FILLING

For English click here Questa ricetta mi è stata ispirata da questa di Minimalist baker, ma l'ho completamente stravolta (come al...

Oct 7, 2019

AFFETTATO VEGANO A BASE DI CECI/ VEGAN CHICKPEA SAUSAGE

For English click here Qualche giorno fa sulla mia bacheca Facebook è comparso il video con la ricetta di Vegolosi.it che vi riporto in...

Mar 1, 2018

CHILI SIN CARNE

FOR ENGLISH CLICK HERE Con le temperature di questa settimana a Bruxelles ho pensato che mi facesse bene mangiare qualcosa di molto...