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Blog

Jan 10, 2019

CAVOLINI DI BRUXELLES SPEZIATI / SPICY BRUSSELS SPROUTS

For English click here Abitando a Bruxelles prima o poi una ricetta coi cavolini ve la dovevo pubblicare! So che a molti non piacciono...

Sep 3, 2018

FARFALLE ALLE ZUCCHINE TROMBETTA CON CREMA DI PEPERONE DI CARMAGNOLA / FARFALLE WITH LIGURIAN ZUCCHI

For English click here Una ricetta di fine estate, creata in Liguria con verdure locali. 300 g di farfalle integrali 2-3 zucchine...

Apr 9, 2018

AGRETTI PICCANTI IN PADELLA CON OLIVE / SPICY AGRETTI WITH OLIVES

For English click here A me piacciono tantissimo gli agretti (barba di frate), ma si trovano solo per un breve periodo in primavera. Non...

Feb 6, 2018

CAROTE ALLO SCIROPPO D'ACERO / MAPLE GLAZED CARROTS

For English click here 1 kg di carote di vari colori 2 cucchiai di olio EVO 2 cucchiai di sciroppo d’acero 1 cucchiaio di senape Sale...